Tapas

Para comenzar con la primera birra

• Gildas2 €Ver alérgenosPescado, Sulfitos
• Croquetas caseras3 €por unidad· Jamón de cebo ibérico (50 % raza ibérica) · Especial de la semana (consulta al equipo)Ver alérgenosSulfitos, Gluten, Lácteos, Frutos de cáscara
• Plato de jamón de cebo ibérico23 €110 g50 % raza ibérica. Acompañado con pan y tomate rallado.Ver alérgenosGluten, Frutos de cáscara
• Bravísimas9 €Con nuestras salsas caseras: brava y all i oli.Ver alérgenosHuevo, Sulfitos, Mostaza, Picante
• Ensaladilla de la casa9,5 €Con piparras, anchoa 00, cebolla encurtida, tierra de oliva negra y pan de brioche crujiente.Ver alérgenosGluten, Pescado, Sulfitos, Sésamo, Soja
• Hummus de garbanzos9 €Con focaccia casera, cebolla encurtida, salsa mery y pimentón de la Vera.Ver alérgenosGluten, Sésamo, Ajo
• Nuestro tomate valenciano10 €De temporada, con ajito picado, piparras y tierra de oliva negra, napado con emulsión de sus jugos y AOVE.Ver alérgenosSulfitos, Mostaza, Frutos de cáscara, Ajo
• Alitas de pollo Tyris9,5 €Con marinado asiático y mahonesa kimchi.Ver alérgenosPescado, Soja, Crustáceos, Frutos de cáscara, Cebolla
• Torrezno10 €por unidadCon salsa de mojo verde.Ver alérgenosSoja, Sulfitos, Mostaza, Lácteos, Apio
• Calamar a la andaluza14,5 €Con salsa romesco y all i oli.Ver alérgenosMoluscos, Frutos de cáscara, Sulfitos, Huevo
• Ración de tequeños9 €5 udsCon mermelada de frutos rojos.Ver alérgenosGluten, Huevo, Lácteos, Frutos de cáscara, Sulfitos, Mostaza
• Figatells de la Terreta6 €2 uds10 €4 udsSobre base de coca casera con romesco, rúcula, salsa mery y cebolla encurtida.Ver alérgenosGluten, Sulfitos, Soja, Frutos de cáscara

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Principales

• Tacos Tyris11 €3 udsCarne mixta, cebolla, cilantro, salsa tatemada, crema de frijol y queso mozzarella.Un poco picante.Ver alérgenosLácteos, Frutos de cáscara, Apio, Sulfitos, Picante
• Smash bacon13 €Con bacon, queso cheddar, pepinillos, mahonesa, kétchup y mostaza.Ver alérgenosLácteos, Soja, Gluten, Sulfitos, Mostaza
• Smash clásica13 €Con bacon, queso cheddar, lechuga, cebolla, tomate, mahonesa, kétchup y mostaza.Añade huevo a la plancha por 1 €.Ver alérgenosLácteos, Gluten, Sulfitos, Mostaza, Cebolla
• Hamburguesa Tyris On Tap14,3 €Con mermelada de frutos rojos, medallón de rulo de cabra, rúcula y cebolla crujiente.Ver alérgenosGluten, Cebolla, Lácteos
• Delicioso perro salchicha9 €Con bacon, queso cheddar, cebolla crujiente, mahonesa, kétchup y mostaza en pan de brioche.Ver alérgenosGluten, Huevo, Lácteos, Frutos de cáscara, Mostaza, Sulfitos, Soja

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